Al cierre del mes, una familia tipo de clase media en territorio entrerriano necesitó un total de $849.377 para cubrir la compra mensual de productos representativos.

Para una pareja en Entre Ríos que percibe dos salarios promedio del sector privado, el costo del changuito representa el 27,2% de sus ingresos conjuntos. No obstante, la situación es más compleja para los trabajadores del sector comercio: en este caso, la misma canasta básica consume el 33,2% de la suma de dos salarios promedio del gremio.

La canasta Analytica es una selección de productos de supermercado representativos del consumo de la clase media en alimentos y bebidas, diseñada para reflejar una compra mensual típica de una familia compuesta por dos adultos y dos menores.

Tendencias

El comportamiento de los precios internos mostró tendencias marcadas que afectaron el bolsillo entrerriano, destacándose las subas generalizadas en el aceite de girasol por segundo mes consecutivo y el yogur bebible, que en la mayoría de las provincias aumentó entre un 3% y un 6%.

Asimismo, la docena de huevos, que venía mostrando estabilidad, sufrió un salto superior al 4% en casi todo el territorio nacional. Por el contrario, productos como la sal fina registraron bajas, mientras que la suprema de pollo empaquetada se mantuvo prácticamente sin cambios en la región.