Según el informe sectorial Consumo e Ingresos de mayo del Centro de Economía Política Argentina (CEPA), “las ventas en supermercados de Entre Ríos acumuladas a marzo de 2026 muestran una caída del 6,3% contra 2025”, además “las ventas se encuentran en un nivel 26% inferior a 2023, y contra 2022 la caída es de 16,3%. En pesos, en el período enero-marzo 2026 la caída de las ventas de supermercados implica una facturación de 53.911 millones de pesos menos respecto del mismo período de 2023”.
Además, se detalló que en marzo de 2026 “el promedio anual móvil de las ventas en supermercados muestra un deterioro mensual de 0,71%. En términos interanuales, la serie con estacionalidad indica una caída de 8,1%, de 17,6% frente a 2024 y de 25,8% por debajo del nivel de marzo de 2023.
También en marzo de este año cayó el consumo en 4.542 millones de pesos respecto al mismo mes de 2025 y se redujo en 17.962 millones respecto a marzo de 2023 (a precios de marzo de 2026)”.
Al respecto, se precisó que “en alimentos hay una caída importante: el almacén sufre una pérdida del 3,9% respecto a 2025, y refleja un 27,4% por debajo de 2023. Los lácteos caen un 2,4% frente al año anterior y 19% por debajo de 2023. Las carnes muestran un retroceso de 8,8% interanual y 21,9% por debajo de los niveles de 2023”.
En indumentaria y calzado se registra “un caída interanual leve (-0,2% vs 2025), pero pierde terreno respecto a 2023 (-8,6%).
Electrónicos y artículos para el hogar cae un 11,8% respecto a 2025 y sigue marcadamente por debajo de 2023 (-26,1%) y de 2022 (-19,7%), evidenciando un marcado deterioro acumulado”.
Salarios a la baja
En ese marco, se explicó que entre noviembre de 2023 y septiembre de 2024, los trabajadores registrados “perdieron un 6,8% de su poder adquisitivo, medido a partir del promedio móvil anual de los salarios reales deflactados por el IPC oficial del INDEC”, y se aclaró que “si bien entre fines de 2024 y comienzos de 2025 se observó una recuperación parcial, en diciembre de 2025 (último dato disponible) los ingresos se ubicaban un 0,1% por encima del nivel de noviembre de 2023”.
En tanto, “si se realiza el mismo análisis con la serie de inflación actualizada según la canasta del ENGHo 2017-2018 1 , los resultados difieren: en este caso, los salarios no muestran recuperación y en diciembre de 2025 se ubican todavía 9,2% por debajo de noviembre de 2023”.
Metodología de la investigación
El informe utilizó los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), a través de la Encuesta de Supermercados, y los del Observatorio de Empleo y Dinámica Empresarial (OEDE).